供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的特點(diǎn)及實(shí)踐
編者按：
隨著社會(huì)分工極致細(xì)化和信息技術(shù)的飛速發(fā)展，貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)向物流、服務(wù)等多方位競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變，供求關(guān)系趨向合作共贏，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)由企業(yè)之爭(zhēng)轉(zhuǎn)為供應(yīng)鏈之爭(zhēng)。本文通過(guò)分析供應(yīng)鏈采購(gòu)特點(diǎn)，對(duì)比傳統(tǒng)采購(gòu)模式和供應(yīng)鏈采購(gòu)模式，立足節(jié)約采購(gòu)成本，提高采購(gòu)質(zhì)效，提出供應(yīng)鏈采購(gòu)的管理要點(diǎn)。
供應(yīng)鏈管理是以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為紐帶規(guī)劃生產(chǎn)、物流和資金等信息，通過(guò)整合上下游資源，以跨行業(yè)跨地區(qū)的合作模式，實(shí)現(xiàn)不同產(chǎn)業(yè)、不同區(qū)域資源整合，促進(jìn)上下游企業(yè)向規(guī)模化、集群化、專業(yè)化方向轉(zhuǎn)型和升級(jí)，從而推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。黨的十九大報(bào)告將“現(xiàn)代供應(yīng)鏈”作為著力培育增長(zhǎng)點(diǎn)、形成新動(dòng)能的六大領(lǐng)域之一。習(xí)近平總書(shū)記指出，“產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈在關(guān)鍵時(shí)刻不能掉鏈子，這是大國(guó)經(jīng)濟(jì)必須具備的重要特征”“為保障我國(guó)產(chǎn)業(yè)安全和國(guó)家安全，要著力打造自主可控、安全可靠的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈”?？梢?jiàn)，現(xiàn)代供應(yīng)鏈已成為國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展的重要內(nèi)容。
一
供應(yīng)鏈采購(gòu)相比傳統(tǒng)采購(gòu)的特點(diǎn)
（一）供需博弈轉(zhuǎn)為合作共享
傳統(tǒng)采購(gòu)是供需雙方信息不對(duì)稱的博弈，彼此無(wú)法保持信息的同步與溝通，只能通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部采購(gòu)流程和監(jiān)控環(huán)節(jié)等方式提高效率降低成本，缺乏彼此間的共享與合作。供應(yīng)鏈采購(gòu)以客戶需求為目標(biāo)，將上下游企業(yè)和相關(guān)資源進(jìn)行高度優(yōu)化整合，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)到銷(xiāo)售、物流、售后等全過(guò)程進(jìn)行高度協(xié)同的組織管理。在加強(qiáng)內(nèi)部資源管理的基礎(chǔ)上，又強(qiáng)調(diào)外部資源的整合與管理，鏈內(nèi)各方信息溝通更為密切、市場(chǎng)應(yīng)變能力更加及時(shí)有效，通過(guò)全流程、多方面的合作實(shí)現(xiàn)雙贏目標(biāo)。
（二）以設(shè)置訂單為驅(qū)動(dòng)引導(dǎo)采購(gòu)
傳統(tǒng)采購(gòu)活動(dòng)中，采購(gòu)部門(mén)只根據(jù)生產(chǎn)部門(mén)的需求和庫(kù)存進(jìn)行采購(gòu)，為保障生產(chǎn)不發(fā)生“停工待料”的情況，甚至?xí)扇∪哂鄮?kù)存的方式儲(chǔ)備保險(xiǎn)庫(kù)存，不僅占用資金，還會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)變化時(shí)庫(kù)存資料無(wú)法及時(shí)消耗造成積壓，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)和損失。供應(yīng)鏈采購(gòu)模式下采購(gòu)活動(dòng)以訂單為驅(qū)動(dòng)的方式進(jìn)行，即用戶需求訂單產(chǎn)生后，通過(guò)需求訂單確定生產(chǎn)訂單，根據(jù)生產(chǎn)訂單確定采購(gòu)訂單，采購(gòu)訂單再推動(dòng)供應(yīng)商和物流運(yùn)輸，如此將銷(xiāo)售、生產(chǎn)、供應(yīng)及物流全部納入供應(yīng)鏈管理中，促使生產(chǎn)、物流快速響應(yīng)用戶訂單，提高庫(kù)存的周轉(zhuǎn)率和利用率，達(dá)到降低庫(kù)存成本目標(biāo)。
（三）基于戰(zhàn)略合作的采供關(guān)系
在傳統(tǒng)采購(gòu)中采供雙方是一般買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，市場(chǎng)信息相互屏蔽無(wú)法共享，從而導(dǎo)致出現(xiàn)庫(kù)存積壓、資金占用、質(zhì)量問(wèn)題等風(fēng)險(xiǎn)，但在供應(yīng)鏈采購(gòu)模式下，以需求為導(dǎo)向，企業(yè)有了共同的目標(biāo)，具備了合作的基礎(chǔ)。一方面，從原材料供應(yīng)、產(chǎn)品生產(chǎn)到物流運(yùn)輸都在一條供應(yīng)鏈中，通過(guò)信息適時(shí)共享實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存和生產(chǎn)動(dòng)態(tài)平衡，降低庫(kù)存積壓。另一方面，通過(guò)供應(yīng)鏈管理，行業(yè)上下游供應(yīng)目標(biāo)向上延伸至需求客戶，各環(huán)節(jié)企業(yè)有了主動(dòng)提高質(zhì)量、降低成本的需求，不再上游強(qiáng)迫下游的被動(dòng)式妥協(xié)降低成本，各環(huán)節(jié)供應(yīng)商參與到產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和質(zhì)量控制把關(guān)過(guò)程中，適時(shí)把控質(zhì)量、調(diào)整性能，并通過(guò)分享庫(kù)存的數(shù)據(jù)信息，加強(qiáng)了鏈內(nèi)供應(yīng)商的信息溝通和彼此協(xié)作，共同努力降低采購(gòu)成本，及時(shí)解決處理生產(chǎn)運(yùn)輸中的有關(guān)問(wèn)題，甚至建立技術(shù)合作縮減新產(chǎn)品研發(fā)成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率，由競(jìng)爭(zhēng)走向合作共贏。
二
供應(yīng)鏈采購(gòu)模式的供應(yīng)商管理
生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)原料采購(gòu)一般要占到營(yíng)業(yè)收入的50%，甚至有的國(guó)內(nèi)企業(yè)原材料成本達(dá)到了銷(xiāo)售成本的70%。對(duì)于很多生產(chǎn)企業(yè)，降低1%的原材料采購(gòu)成本將貢獻(xiàn)將近10%利潤(rùn)，因此采購(gòu)價(jià)格一直是采購(gòu)決策的關(guān)鍵因素。傳統(tǒng)采購(gòu)模式下為了獲取更低的采購(gòu)價(jià)格而降低生產(chǎn)成本，多采取增加供應(yīng)商的方式，通過(guò)供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)降低采購(gòu)成本。而供應(yīng)鏈管理模式下，不僅需要考慮采購(gòu)價(jià)格，產(chǎn)品質(zhì)量、交貨時(shí)間等因素和應(yīng)急供應(yīng)方案都成為采購(gòu)重點(diǎn)考慮的因素。為降低庫(kù)存壓力和質(zhì)控風(fēng)險(xiǎn)，就必須對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合考量和適時(shí)有效的管理。因此搭建供應(yīng)商信息庫(kù)，建立完善的供應(yīng)商管理機(jī)制才能保證供應(yīng)鏈的持續(xù)有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
（一）構(gòu)建資質(zhì)甄別的供應(yīng)商庫(kù)實(shí)現(xiàn)選擇基礎(chǔ)
搭建供應(yīng)商庫(kù)，首先根據(jù)不同采購(gòu)類別以及項(xiàng)目?jī)?nèi)容進(jìn)行分級(jí)分類，以備后續(xù)審查合格的供應(yīng)商分門(mén)別類歸入對(duì)應(yīng)目錄中。其次按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)審核供應(yīng)商資格，確定入庫(kù)供應(yīng)商。在選擇入庫(kù)供應(yīng)商時(shí)，不僅要考慮對(duì)方的企業(yè)規(guī)模、技術(shù)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、地理位置、財(cái)務(wù)狀況等方面，還須考慮是否具有可替代性等，避免過(guò)分依賴某合作伙伴被其控制。最后，應(yīng)當(dāng)發(fā)展和聯(lián)系多個(gè)供應(yīng)商，實(shí)現(xiàn)多渠道供應(yīng)，同時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵步驟，從而在生產(chǎn)合作中占據(jù)主動(dòng)。
（二）構(gòu)建供應(yīng)商分級(jí)管理體系實(shí)現(xiàn)自主競(jìng)爭(zhēng)
為了便于管理，應(yīng)按照供應(yīng)商資質(zhì)及合作情況，對(duì)入庫(kù)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)管理。建立合格供應(yīng)商分級(jí)管理機(jī)制有利于采購(gòu)機(jī)構(gòu)高效高質(zhì)有針對(duì)性地?fù)駜?yōu)選擇供應(yīng)商，也可以提高供應(yīng)商的積極性，提高其競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、規(guī)范其競(jìng)爭(zhēng)行為。供應(yīng)商一般分為三級(jí)。
一級(jí)供應(yīng)商:指重點(diǎn)核心物資的供應(yīng)商。對(duì)于加工難度大、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求高、在生產(chǎn)中占核心地位的物資，選擇滿足需求單位質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)要求和供貨時(shí)效性以及特殊性要求的供應(yīng)商。
二級(jí)供應(yīng)商:指準(zhǔn)備長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商。經(jīng)過(guò)多年考察及業(yè)務(wù)上的往來(lái)，相互信任、長(zhǎng)期合作的關(guān)系供應(yīng)商。雙方已經(jīng)深入建立了信息共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、資源共管、利益共享的合作基礎(chǔ)。
三級(jí)供應(yīng)商:指待定供應(yīng)商，即暫未經(jīng)過(guò)供應(yīng)商評(píng)定或經(jīng)復(fù)審評(píng)定不合格導(dǎo)致降級(jí)的。在規(guī)定期限內(nèi)此類供應(yīng)商不能參加采購(gòu)活動(dòng)，其改進(jìn)升級(jí)后才能再次獲得采購(gòu)資格。
（三）構(gòu)建供應(yīng)商考核評(píng)價(jià)制度實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰
隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化，進(jìn)入供應(yīng)商信息庫(kù)的供應(yīng)商也應(yīng)當(dāng)適時(shí)調(diào)整，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，隨時(shí)增補(bǔ)新的供應(yīng)商和修改已變的供應(yīng)商。對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)并進(jìn)行考核管理，有利于采購(gòu)機(jī)構(gòu)更加了解供應(yīng)商基本情況和市場(chǎng)資源，引導(dǎo)供應(yīng)商積極參加企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)、提高競(jìng)爭(zhēng)能力，降低自身采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，提高采購(gòu)質(zhì)量，強(qiáng)化售后服務(wù)。入庫(kù)供應(yīng)商評(píng)價(jià)考核周期一般為一年，主要審核供應(yīng)商資質(zhì)等級(jí)變化、參加采購(gòu)活動(dòng)違法記錄及信譽(yù)度、合同履約情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力等。對(duì)考核不合格或未參加評(píng)價(jià)考核的供應(yīng)商進(jìn)行降級(jí)管理，甚至禁止參加后續(xù)采購(gòu)活動(dòng)。
三
供應(yīng)鏈采購(gòu)模式的信息化管理
供應(yīng)鏈采購(gòu)模式是基于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息的管理。將所有與訂單相關(guān)的采購(gòu)數(shù)據(jù)數(shù)字化處理，清晰顯示各節(jié)點(diǎn)和環(huán)節(jié)信息，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)全過(guò)程跟蹤。其主要包括：
（一）全程訂單管理數(shù)字化
供應(yīng)鏈采購(gòu)模式最明顯的特征就是實(shí)現(xiàn)了訂單全過(guò)程數(shù)字化。訂單數(shù)字化主要將訂單物資的數(shù)量、價(jià)格和質(zhì)量要求等進(jìn)行數(shù)字化錄入，隨時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查詢和更新訂單信息等，提高采購(gòu)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。通過(guò)對(duì)資金數(shù)字化管理可以及時(shí)有效地對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)資金占用情況進(jìn)行分析，及時(shí)觀察資金的流向，降低必要消耗，提高資金的使用率。將供應(yīng)商貨物價(jià)格、供應(yīng)周期、合作歷史等情況數(shù)字化處理評(píng)估后，可以快速有效地選擇優(yōu)質(zhì)合作方。
（二）庫(kù)存物資管理信息化
庫(kù)存物資管理信息化主要包括采購(gòu)管理、入庫(kù)驗(yàn)收和庫(kù)存管理三部分。采購(gòu)管理是采購(gòu)活動(dòng)的決策和管理層。生產(chǎn)單位根據(jù)訂單情況提出采購(gòu)申請(qǐng)，然后制定具體的采購(gòu)方案，將采購(gòu)方案放到信息化管理平臺(tái)上，等待采購(gòu)審批和回復(fù)，通過(guò)信息化平臺(tái)進(jìn)行質(zhì)量比對(duì)和價(jià)格比較，從而確定最優(yōu)供應(yīng)商并生成采購(gòu)訂單。該模塊還包括訂單追蹤和修改功能，適時(shí)查詢采購(gòu)狀態(tài)，并隨時(shí)根據(jù)情況修改采購(gòu)單。庫(kù)存管理模塊，主要是通過(guò)庫(kù)存系統(tǒng)全面了解當(dāng)前庫(kù)存狀態(tài)，事先做好新品入庫(kù)驗(yàn)收方案，提高入庫(kù)速度。同時(shí)通過(guò)庫(kù)存管理系統(tǒng)對(duì)貨品數(shù)量、入庫(kù)日和貨物的保管位置進(jìn)行管理，以便及時(shí)了解庫(kù)存信息，對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行有效管理。
（三）物流信息管理精準(zhǔn)化
構(gòu)建精準(zhǔn)的物流信息管理系統(tǒng)，將供應(yīng)商信息、庫(kù)存物資信息和物流信息等納入管理系統(tǒng)，根據(jù)物資優(yōu)先級(jí)、交貨準(zhǔn)時(shí)率、交易價(jià)格和供應(yīng)商等級(jí)等信息，從供應(yīng)商原料生產(chǎn)到物流運(yùn)輸進(jìn)行統(tǒng)一管理，隨時(shí)跟蹤庫(kù)存和物流信息，可以提前預(yù)警，適時(shí)調(diào)整生產(chǎn)供應(yīng)方案，防止生產(chǎn)中斷或過(guò)量生產(chǎn)。
現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理推進(jìn)了采購(gòu)組織實(shí)施的“換代升級(jí)”，采購(gòu)執(zhí)行需要改變傳統(tǒng)的庫(kù)存保障模式，通過(guò)搭建供應(yīng)商信息管理庫(kù)，提高市場(chǎng)響應(yīng)和應(yīng)變能力，以互通合作建立新的互榮共存合作關(guān)系，從而促使采購(gòu)質(zhì)效得到提升。
作者：李 帥
作者單位：解放軍總醫(yī)院
來(lái)源：《招標(biāo)采購(gòu)管理》2022年第9期
